KEBOMAS | NUGres – Berlangsung di serambi Masjid Agung Maulana Malik Ibrahim Gresik, Lembaga Takmir Masjid Nahdlatul Ulama (LTMNU) Cabang Gresik bekerjasama DPD Juleha Indonesia Kabupaten Gresik, menggelar Asah Pisau Qurban Massal, Sabtu (24/6/2023).
Tak kurang dari 70 peserta yakni juru sembelih hewan qurban dari utusan takmir masjid se Kabupaten Gresik nampak mengikuti pembinaan penyembelihan halal, hingga mengasah pisau secara bersama-sama.
“Ini merupakan acara puncak safari pembinaan takmir Masjid dengan tema fiqh qurban dan penyembelihan halal dalam rangka menyiapkan kesempurnaan Iduladha dan penyembelihan hewan qurban yang dilaksanakan di setiap masjid,” terang Ketua LTMNU Cabang Gresik, H. Nasichun Amin.
Lebih jauh H. Nasichun berharap agar para takmir masjid memperhatikan dua aspek, yakni aspek kehalalan dan aspek kesejahteraan hewan qurban, sehingga dihasilkan daging yang halalan thayyiban.
“Kedua aspek tersebut sejalan dengan prinsip dasar penyembelihan yakni penanganan ternak yang baik. Maka penggunaan pisau yang tajam, teknik penyembelihan yang tepat dan cepat, pengeluaran darah yang tuntas, serta kematian yang sempurna,” sambungnya.
Sebelumnya, LTMNU dan DPD Juleha Indonesia Kabupaten Gresik menggelar pelatihan fiqh qurban. Edukasi ini dilakukan untuk mengurangi beberapa masalah yang kerap muncul saat pelaksanaan penyembelihan hewan qurban.
“Paling tidak ada beberapa masalah yang perlu diperhatikan, misalnya pisau sembelih yang kurang tajam, tekhnik penyembelihan kurang dikuasai, kurang memperhatikan kesejahteraan hewan sembelih (kesrawan), Kurang memperhatikan keselamatan dan kesehatan kerja (K3) dalam penyembelihan,” sambungnya.
Dengan mengetahui kekurangan yang ada ini, tentunya harapan LTMNU Gresik setelah diadakannya safari ini pelaksanaan penyembelihan hewan qurban nantinya dapat terus diperbaiki.
“Semoga acara ini dapat meningkatkan wawasan Takmir Masjid dan Panitia Qurban di setiap masjid serta meningkatkan kompetensi para juru sembelih di pelosok desa dan Takmir masjid di Kabupaten Gresik,” pungkasnya.
